百合是一种常见的食用植物,其主要的食用方式有多种,百合可以煮食,如百合莲子汤,这是最常见的百合食用方式,将百合和莲子一起煮,既能保留百合的营养,又能增加口感,百合也可以炖食,如百合炖雪梨,这是一种非常适合夏天食用的甜品,能够清热解暑,百合还可以做成糕点,如百合糕,这是一种非常受欢迎的传统小吃,百合还可以做成饮品,如百合枸杞茶,这是一种对身体非常有益的茶饮,百合的食用方式多样,可以根据个人口味和需求选择适合自己的食用方式。