口腔溃疡的形成原因可能与遗传因素、免疫因素、饮食因素、精神因素、创伤因素、疾病因素、性别因素等等有关系。
- 遗传因素：据调查有40%的口腔溃疡与遗传因素有关系；其实现代医学研究，很多疾病，甚至可以说除了外伤这种疾病以外，别的内在疾病都或多或少可能与遗传基因有一定关系。
- 饮食因素：简单说就是因为饮食导致微量元素缺乏，比如人体缺乏铁、锌、叶酸、维生素B等等，就可能导致口腔溃疡，锌是人体多种酶的重要成分，影响细胞分裂，缺乏锌就会减少口腔粘膜消化黏液蛋白合成，导致口腔粘膜层脱落，引起口腔溃疡。
- 免疫因素：任何原因导致的免疫力低下，机体就容易受到病原体侵袭，免疫过程中消耗了免疫蛋白，平衡被打破，容易形成口腔溃疡。
- 精神因素：精神紧张、情绪波动等都会影响人体内分泌系统和免疫系统的功能，从而影响到口腔黏膜的健康。
