蒸发和汽化的区别

蒸发和汽化是液体转化为气体的两种过程，它们在物理学中有着不同的定义和特点，蒸发是指液体表面分子从液体内部向外部转移的过程，这个过程中液体温度保持不变，而汽化是指液体内部的分子克服液体表面张力和外界压力，从液体变为气体的过程，这个过程中液体的温度可能会发生变化。

蒸发是一种表面现象，而汽化则是一种内部现象，蒸发通常发生在液体表面上，例如水在太阳下晒干草地时，草地上的水就会发生蒸发，而汽化则发生在液体内部，例如汽车引擎中的汽油在燃烧时就会发生汽化。

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