辛和辣的区别

于 2025-09-07 18:24:37 发布在知识问答浏览2次

辛和辣都是描述食物口感的词汇，它们之间的区别主要在于***程度，辛味主要来自食物中的辣椒素，它可以***舌头上的感觉神经末梢，产生一种刺痛感，辣味则包括了辛味和一种叫做辣椒碱的物质，它同样可以***感觉神经末梢，但辣味比辛味更强烈，给人一种灼热、燃烧的感觉，辣味通常比辛味更难以忍受，但同时也更能激发味蕾的感受。