沙棘籽油和沙棘果油都是由沙棘果实提取的油脂，它们的主要区别在于提取原料和生产过程。
1、提取原料：沙棘籽油是从沙棘果实中的籽粒中提取的，而沙棘果油则是从沙棘果实的果肉中提取的，两者在营养成分上可能存在一定差异。
2、生产工艺：由于提取原料的不同，沙棘籽油和沙棘果油的生产工艺也有所不同，沙棘籽油通常采用压榨法或萃取法进行提取，而沙棘果油则主要采用水蒸气蒸馏法进行提取，这两种方法在保留有效成分方面可能有所差异。
3、营养成分：虽然两者都富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，但由于提取原料和生产工艺的差异，它们的营养成分可能略有不同，沙棘籽油中含有较高的亚油酸，而沙棘果油中则含有较多的维生素C和E。
4、用途：由于营养成分和生产工艺的差异，沙棘籽油和沙棘果油在实际应用中的用途也可能有所不同，沙棘籽油通常用于保健、美容和药用等方面，而沙棘果油则主要用于食品、化妆品和保健品等领域。
沙棘籽油和沙棘果油在提取原料、生产工艺、营养成分和用途等方面存在一定差异，在选择使用时，可以根据自己的需求和喜好来决定。
