用刀将凤梨顶部和底部切平；从中间切开，去掉果核；将凤梨肉切成适当大小的块状；根据个人口味，可以搭配蜂蜜、柠檬汁等调料食用，凤梨既可以直接食用，也可以制作成果汁、沙拉等美食，注意不要过量食用，以免引起口腔不适。
