铁皮枫斗和铁皮石斛都是中药材,但是它们有一些区别,铁皮枫斗是由铁皮石斛新鲜的枝条加工而成的干品,而铁皮石斛则是由铁皮石斛鲜条加工后的干品,铁皮枫斗比铁皮石斛容易保存,形状不同,铁皮枫斗是螺旋形,铁皮石斛是呈段的。