电饭煲精煮和快煮的区别主要在于烹饪时间和效果。
1、烹饪时间：精煮通常需要较长的时间，以便充分吸收水分，使米饭更加软糯可口，而快煮则相对时间较短，适用于短时间内需要快速完成烹饪的情况。
2、效果：精煮的米饭口感更好，米粒饱满，黏性更强，适合慢慢品味，快煮的米饭虽然口感略逊一筹，但由于烹饪时间较短，更适合搭配菜肴一起食用，或者在时间紧张时作为应急食物。
精煮和快煮的主要区别在于烹饪时间和效果，精煮更注重口感和品质，适合慢食；快煮则更注重速度和便捷性，适合快节奏的生活，根据个人需求和喜好选择合适的煮法即可。
