初一的饺子,初二的面,初三的烙饼摊鸡蛋民间以为正月初三位谷子生日,这一天祝祭祈年,且禁食米饭。正月初三是女娲造羊的日子,故称“羊日”。在这一天里,人们不能***羊,如果天气好,则意味着这一年里,羊会养得很好,养羊的人家会有个好收成。