谷物与杂粮：如大米、小麦、玉米、粟米、燕麦、荞麦、高粱等，这些食物中富含碳水化合物，是最主要的淀粉来源。
根茎类：如马铃薯、红薯、甘薯、山药等，这些食物含有丰富的淀粉和膳食纤维。
豆类：如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等，这些食物不仅含有淀粉，还富含蛋白质、膳食纤维以及矿物质和维生素。
坚果与种子：如杏仁、核桃、花生、葵花籽、亚麻籽等，虽然这些食物的淀粉含量较低，但它们富含健康的脂肪酸和其他营养成分。
其他：如玉米面、藜麦、木薯等，这些食物在不同的文化和地区有广泛的应用，含有一定量的淀粉。
淀粉类食物广泛存在于我们的日常饮食中，为人体提供能量，选择全谷物、豆类和健康坚果作为主要的淀粉来源，有助于维持健康的饮食习惯。
