炒芥菜是一道简单又美味的家常菜，下面是一些制作炒芥菜的技巧：
1、选择新鲜的芥菜，洗净后切成小段备用。
2、在锅中加入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香。
3、加入芥菜翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
4、炒至芥菜变软烂即可出锅。
希望这些信息能够帮到你，如果你还有其他问题或需要帮助，请告诉我。
炒芥菜是一道简单又美味的家常菜，下面是一些制作炒芥菜的技巧：
1、选择新鲜的芥菜，洗净后切成小段备用。
2、在锅中加入适量油，加热后放入葱姜蒜爆香。
3、加入芥菜翻炒，加入盐、鸡精等调味料。
4、炒至芥菜变软烂即可出锅。
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