1、准备材料:面粉、酵母、温水、食盐。2、将面粉倒入盆中,加入适量的酵母和食盐,慢慢加水揉成光滑的面团。3、揉面至表面光滑无干粉,然后盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵约1小时,至面团体积明显变大。4、发酵好的面团取出,揉搓几下排出气泡,然后分成小剂子,开始擀皮和包馅。