鲜人参的价格因品质、产地和市场供需等因素而有所不同，市场上的鲜人参价格在100元至800元人民币之间，一斤约为500克，具体价格可能因地区和购买渠道的不同而有所波动，建议您在购买时关注当地市场行情，以确保购买到新鲜、质量优良的人参。
