要让香蕉更好吃,首先选择成熟度适中的香蕉,避免买到过熟或未熟的,剥皮时保持香蕉的完整性,这样可以保留果肉的口感,可以将香蕉与其他水果一起烹饪,如制作香蕉奶昔、香蕉面包等,香蕉还可以作为烘焙食品的原料,如香蕉蛋糕、香蕉饼干等,将香蕉切片或切块,放入冰箱冷冻制成冰冻香蕉,口感更佳。