果蔬是指可以食用的新鲜或干燥的植物性食品,包括水果、蔬菜和一些块茎、坚果等,以下是一些常见的果蔬:
1. 水果:如苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、西瓜、哈密瓜等。
2. 蔬菜:如西红柿、黄瓜、茄子、胡萝卜、菠菜、生菜、白菜、花椰菜等。
3. 块茎类:如土豆、红薯、山药等。
4. 坚果类:如核桃、杏仁、腰果、花生等。
需要注意的是,有些食品虽然名字中含有“果”或“蔬”,但并不一定都是可以直接食用的植物性食品,例如番茄酱中的番茄就不是水果或蔬菜,而是由番茄加工制成的酱料,在购买和食用这些食品时需要注意其来源和成分,以确保符合自己的饮食需求。