凉皮起源于陕西西安，是一道具有悠久历史的传统小吃，随着美食文化的传播，现在全国各地都可以品尝到这道美味的凉皮，在陕西当地，尤以西安、宝鸡等地的凉皮最为正宗地道，而在全国范围内，如北京、上海、成都等地也有很多口碑不错的凉皮店，要品尝正宗的凉皮，可以去这些地方寻找，现在网络发达，很多网上商城也有售卖凉皮，但口感和品质可能因地区而异，建议尽量选择当地的实体店购买。
凉皮起源于陕西西安，是一道具有悠久历史的传统小吃，随着美食文化的传播，现在全国各地都可以品尝到这道美味的凉皮，在陕西当地，尤以西安、宝鸡等地的凉皮最为正宗地道，而在全国范围内，如北京、上海、成都等地也有很多口碑不错的凉皮店，要品尝正宗的凉皮，可以去这些地方寻找，现在网络发达，很多网上商城也有售卖凉皮，但口感和品质可能因地区而异，建议尽量选择当地的实体店购买。
