做法：1、用乌梅10枚，甘草3克，山楂片3到5片，冰糖适量；2、加水两大碗，放入锅中，大火熬开后改小火熬10分钟即可；3、待熬好的水凉后放入冰箱冷藏即可。乌梅饮的作用：生津止渴，敛肺涩肠，止咳嗽，止吐泻。
