鸭胗怎样切花刀视频

于 2025-09-06 08:12:47 发布在知识问答浏览5次

首先将鸭胗洗净，晾干，然后用刀在鸭胗的一侧切出一个“V”形口子，从另一侧也切出同样的口子，接着将两片鸭胗叠在一起，用刀沿着它们的中间线将它们切成薄片，用花刀在鸭胗片上刻出花纹即可。

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