鸡肉有哪些营养

鸡肉是一种非常营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，鸡肉中的蛋白质含量高，氨基酸种类和比例接近人体需要，易于消化吸收，鸡肉富含钾、磷、铁等矿物质，有助于维持心脏、肌肉和神经系统的正常功能，鸡肉还含有多种维生素，如维生素B群、维生素D等，对身体健康有很好的促进作用，鸡肉的脂肪含量较低，适合各种人群食用，鸡肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品，适量食用对身体健康有很多益处。