开一家串串香店的成本因地区、店面大小、装修风格、设备购置、原材料采购等多种因素而有所不同，以下是一些大致的费用估算：
1、加盟费：如果您选择加盟一个品牌，需要支付一定的加盟费，不同品牌的加盟费用差异较大，一般在几万元至十几万元不等。
2、店面租金：店面租金是开店的重要成本之一，地理位置越好、人流量越大的店面租金越高，根据所在城市的经济发展水平，店面租金可能在每月几千元至几万元不等。
3、装修费用：店面装修可以提高顾客的就餐体验，因此需要投入一定的资金，装修费用因店面大小、装修风格等因素而异，通常在每平方米几十元至几百元不等，如果选择简单装修，总费用可能在几万元左右；如果要求较高，总费用可能在十几万元甚至更高。
4、设备购置：开串串香店需要购买炉具、冰箱、餐具等设备，根据品牌和设备质量，设备购置费用可能在几万元至十几万元不等。
5、原材料采购：串串香的主要原材料包括肉类、蔬菜等，价格因市场行情而波动，根据经营规模和菜品种类，原材料采购费用可能在几万元至十几万元不等。
6、其他费用：还需要考虑营业执照办理、员工工资、水电费、卫生费等其他费用，这些费用通常在每月几千元至几万元不等。
开一家串串香店大概需要投资十几万元至几十万元，具体费用还需要根据实际情况进行详细计算，建议您在开店前充分了解当地市场情况，制定合理的预算方案。
