茶毫和发霉都是茶叶的常见问题,但它们之间有明显的区别,茶毫是茶叶表面的细软毛状物,主要是茶叶制作过程中的天然产物,对茶叶口感和香气影响较小,发霉则是茶叶受潮后霉菌滋生的结果,会导致茶叶变质,出现霉斑,严重时会散发出不良气味,对人体健康有害,所以在选购和存放茶叶时要注意区分茶毫和发霉,保持茶叶干燥通风,避免受潮。