玉木耳是一种营养丰富的食材，可以用多种方法制作，以下是其中一种简单易学的方法：
1、准备材料：干玉木耳、葱姜蒜、红椒、盐、生抽、糖、醋、淀粉和清水。
2、将干玉木耳泡发后洗净，切成适当大小的块状备用。
3、葱姜蒜切末，红椒切丝备用。
4、在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5、加入玉木耳翻炒至变色，再加入红椒继续翻炒。
6、加入盐、生抽、糖、醋等调味料翻炒均匀。
7、最后用淀粉水勾芡即可上桌享用。
希望这个简短的回答能够帮到你！如果你有其他问题，请随时问我哦！
玉木耳是一种营养丰富的食材，可以用多种方法制作，以下是其中一种简单易学的方法：
1、准备材料：干玉木耳、葱姜蒜、红椒、盐、生抽、糖、醋、淀粉和清水。
2、将干玉木耳泡发后洗净，切成适当大小的块状备用。
3、葱姜蒜切末，红椒切丝备用。
4、在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。
5、加入玉木耳翻炒至变色，再加入红椒继续翻炒。
6、加入盐、生抽、糖、醋等调味料翻炒均匀。
7、最后用淀粉水勾芡即可上桌享用。
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