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怎样腌制牛排

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1、准备材料:牛排、盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、迷迭香、橄榄油。

2、将牛排从冰箱取出,放置室温下回温至室温。

3、在一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。

4、加入大蒜粉、洋葱粉、迷迭香和橄榄油,继续搅拌均匀。

5、将牛排放入碗中,确保每一块都覆盖了调料,用手将调料按压到牛排表面,让其充分吸收。

6、将腌制好的牛排放入一个密封容器或保鲜膜中,放入冰箱冷藏至少2小时,最好是过夜,这样可以让牛排更加入味。

7、腌制好的牛排取出后,用烤箱或平底锅煎至合适的熟度,根据个人口味和喜好,可以选择煎至中间熟透或全熟。

8、煎好的牛排可以搭配自己喜欢的蔬菜和土豆泥等食材一起享用。

就是腌制牛排的方法,简单易学,快来尝试吧!