缙云烧饼是一道具有地方特色的美食，学习制作缙云烧饼的方法有很多途径，以下是简短的解答：
1、网上学习：可以通过网络搜索相关的教程和视频，学习缙云烧饼的制作方法，这种方式可以随时随地进行学习，不受时间地点限制，但需要注意的是，网上的教程质量参差不齐，需要自己甄别。
2、书店购买教材：可以在书店购买关于缙云烧饼制作的专业教材，这些教材通常会详细介绍烧饼的制作过程和技巧，通过阅读教材，可以系统地学习缙云烧饼的制作方法。
3、厨艺培训机构：可以参加专门的厨艺培训机构，学习缙云烧饼的制作方法，这种方式可以获得专业人士的指导，学得更为专业和全面，但需要注意的是，培训机构的费用可能会较高。
4、请教当地人：可以向当地的居民或者餐馆老板请教缙云烧饼的制作方法，他们通常会根据自己的经验，给出一些实用的技巧和建议，通过请教当地人，可以更好地了解缙云烧饼的制作过程和特点。
5、实践操作：最有效的学习方法就是亲自动手实践，可以在家里尝试制作缙云烧饼，不断摸索和总结经验，在实践中，可以发现自己的不足之处，并加以改进。
学习缙云烧饼的途径有很多，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式，无论采用哪种方式，关键是要多加练习，不断提高自己的烹饪技艺。
