1、阜阳大糕:以糯米、红糖为主要原料,具有独特的口感和香气。2、阜阳猪油渣:将猪肉熬成的油炸制而成,色泽金黄,酥脆可口。3、阜阳花生糖:选用优质花生炒制而成,甜而不腻,营养丰富。4、阜阳麻花:以面粉、糖等为原料,经过多次烘烤制成,香甜可口。5、阜阳豆腐干:以黄豆为原料,经过发酵、磨制而成,口感独特。