黑麦和全麦哪个好

于 2025-09-07 16:40:53 发布在知识问答浏览4次

黑麦和全麦都是很好的食物，但是它们的营养成分不同，全麦面包使用小麦粉，而黑麦面包使用黑麦粉，成品面包的颜色和食用口感也是不一样的，如果您想要更多的纤维、维生素和矿物质，那么全麦面包是一个不错的选择，如果您想要更多的抗氧化剂和镁，那么黑麦面包是一个不错的选择。