动物油是指来源于动物脂肪的油脂，主要包括牛油、猪油、羊油、鸡油等，这些油脂在生活中广泛应用于烹饪、制药、化妆品等领域，牛油和猪油常用于烘焙和调味，羊油则常用于制作奶油和糕点，而鸡油则可用于提取食用油和肥皂，虽然动物油富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，但过量摄入可能导致肥胖、心血管疾病等问题，因此应适量食用。
动物油是指来源于动物脂肪的油脂，主要包括牛油、猪油、羊油、鸡油等，这些油脂在生活中广泛应用于烹饪、制药、化妆品等领域，牛油和猪油常用于烘焙和调味，羊油则常用于制作奶油和糕点，而鸡油则可用于提取食用油和肥皂，虽然动物油富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，但过量摄入可能导致肥胖、心血管疾病等问题，因此应适量食用。
