卡路里，简称卡(cal),是衡量食物中能量的一种单位，它表示每克食物中所含的能量，我们通常会关注食物的热量，因为摄入过多的热量可能导致体重增加，要计算食物中的卡路里，我们需要知道食物的重量和每克食物所含的能量。
1、查找食物的热量表，大多数食物的热量信息都可以在互联网上找到，或者在营养学教材中找到，这些信息通常以千卡(kcal)或焦耳(J)为单位提供。
2、确定食物的重量，将所吃食物的质量(以克为单位)转换为千克(kg)，如果吃了一片约50克的面包，那么重量就是0.05千克。
3、查找食物热量表，在热量表中找到所吃食物的热量值(以千卡或焦耳为单位)，一片全麦面包的热量大约是260千卡。
4、计算卡路里，将食物的热量值乘以食物的重量(以千克为单位)，一片全麦面包的热量是260千卡，重量是0.05千克，所以卡路里是：260 kcal × 0.05 kg = 13 kcal，这意味着吃了一片全麦面包后，你摄入了13千卡的能量。
需要注意的是，不同食物的烹饪方式和加工程度会影响其卡路里含量，不同人的基础代谢率、运动量等因素也会影响卡路里的消耗，在了解食物卡路里的同时，还要结合个人实际情况来判断摄入是否合适。
