豆的偏旁是艹字头,这是一个汉字部首,表示与植物有关的意义,在许多以“艹”为部首的汉字中,都有与农业、园艺、草药等方面有关的意义,花(huā)、草(cǎo)、菜(cài)等字都属于这个部首,而豆(dòu)这个字,就是以“艹”字头为部首的一个典型例子。