萝卜泡菜是一道韩国传统美食，制作方法简单，首先将萝卜切成细条状，然后用盐腌制一段时间，再加入辣椒粉、葱、姜等调料拌匀，最后放入密封罐中发酵，待出现酸味即可食用，这样做出来的萝卜泡菜口感酸辣可口，非常适合搭配米饭食用。
