酸奶可以在任何时间喝,但最好在餐前15-30分钟或餐后2-3小时饮用,这样可以保证酸奶中的有益菌在胃中发挥作用,帮助消化和吸收,避免在饭后立即喝酸奶,因为此时胃酸分泌较高,可能会影响酸奶的口感和营养成分的吸收,晚上睡前也可以喝酸奶,但要注意不要过量,以免影响睡眠质量。