炒蒜蓉是一道简单又美味的菜肴，以下是如何炒蒜蓉的简短解答：
1、准备材料：新鲜大蒜、橄榄油、盐和胡椒粉。
2、将大蒜剥皮，然后用刀剁成蒜蓉。
3、在锅中加入适量的橄榄油，将油加热至五六成热。
4、当油温适中时，加入蒜蓉，用中火翻炒至蒜蓉变色。
5、加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整。
6、翻炒均匀后，关火，将炒好的蒜蓉盖在食物上即可。
炒蒜蓉的关键在于火候掌握，不要让蒜蓉炒糊或过熟，可以根据需要加入其他调料，如生抽、醋等，增加口感和风味。
炒蒜蓉是一道简单又美味的菜肴，以下是如何炒蒜蓉的简短解答：
1、准备材料：新鲜大蒜、橄榄油、盐和胡椒粉。
2、将大蒜剥皮，然后用刀剁成蒜蓉。
3、在锅中加入适量的橄榄油，将油加热至五六成热。
4、当油温适中时，加入蒜蓉，用中火翻炒至蒜蓉变色。
5、加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味调整。
6、翻炒均匀后，关火，将炒好的蒜蓉盖在食物上即可。
炒蒜蓉的关键在于火候掌握，不要让蒜蓉炒糊或过熟，可以根据需要加入其他调料，如生抽、醋等，增加口感和风味。
