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哪些蔬菜对身体好

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1、西兰花:富含维生素C、钙和纤维素,有助于增强免疫系统和消化系统。

2、菠菜:含有丰富的铁质、叶酸和维生素A,有益于血液循环和视力健康。

3、红薯:富含β-胡萝卜素、钾和膳食纤维,有助于降低胆固醇和控制血糖水平。

4、番茄:含有丰富的抗氧化剂如番茄红素和维生素C,有助于预防心血管疾病和癌症。

5、青椒:含有维生素C、叶酸和钾等营养物质,有助于增强免疫力和维持心脏健康。