柿子和螃蟹一起食用可能导致胃部不适,柿子中含有鞣酸,而螃蟹肉含有大量蛋白质,两者一起食用容易凝结成硬块,不易消化,螃蟹属于寒性食物,而柿子属于寒凉性质,同食可能会加重胃肠负担,导致腹泻、腹痛等症状,建议避免柿子和螃蟹同食。