首先将米线放入大碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌，让米线充分吸水，然后盖上保鲜膜，将碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可，注意要保持蒸锅的水沸腾，以保证米线熟透，最后取出碗，倒入适量的凉水，再加入酱油、醋、辣椒油、花生酱等调料，拌匀即可食用。
