1、准备材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉和香草精。
2、将黄油软化，与糖混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋和香草精继续搅拌。
3、将面粉和泡打粉过筛后加入黄油糖蛋液中，揉成面团。
4、将面团放在冰箱冷藏半小时左右，使其松弛。
5、取出面团，擀成厚度约1厘米的圆形饼状。
6、在平底锅中加热适量的黄油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
7、取出沥干油份，待凉后即可享用美味的酥饼。
1、准备材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、泡打粉和香草精。
2、将黄油软化，与糖混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋和香草精继续搅拌。
3、将面粉和泡打粉过筛后加入黄油糖蛋液中，揉成面团。
4、将面团放在冰箱冷藏半小时左右，使其松弛。
5、取出面团，擀成厚度约1厘米的圆形饼状。
6、在平底锅中加热适量的黄油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可。
7、取出沥干油份，待凉后即可享用美味的酥饼。
