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醇醛羧酸酯鉴别方法

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通过官能团区分。 醇的通式为R-OH,官能团为羟基,R是烃基,且-OH不是直接连在苯环上。

酚的通式为R'-OH,官能团为羟基,R'是烃基且-OH直接连接的是苯环。 举例:Ph-CH2OH是苯甲醇(Ph-为苯基),是醇;Ph-OH是苯酚,是酚。 醚的通式为R-O-R',其中R、R'为烃基,可相同也可不同; CH3OCH3称为(二)乙醚,CH3CH2OCH3称为甲乙醚。

醛的通式为R-CHO,酮的通式为R-CO-R'(-CO-是羰基,有碳氧双键)。

酮的代表物质是丙酮。