豌豆荚的制作方法有很多种,以下是其中一种简单易学的方法:1、准备好新鲜的豌豆荚,去掉两端的茎和叶子。2、将豌豆荚切成两半,去掉内部的豆子。3、在锅中加入适量的水,加入一勺盐和一小勺油,烧开后放入豌豆荚焯水至变色。4、捞出沥干水分备用。5、另起锅,倒入适量的油,放入蒜末爆香。6、放入焯好水的豌豆荚翻炒均匀即可。希望这个回答能够帮到您,如果您还有其他问题,请随时问我。