桂圆吃起来味道甘甜,营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,对人体有很多益处,它可以增强免疫力,促进消化,对于体弱多病、食欲不振的人有很好的滋补作用,桂圆还可以改善睡眠质量,缓解疲劳,对神经衰弱、失眠等有一定的缓解效果,桂圆性温热,容易上火,所以不宜过量食用,桂圆吃起来是好的,但要适量。