吃羊肉串好不好主要取决于你的饮食习惯和健康状况,羊肉串是一种常见的烧烤食品,其营养价值相对较高,富含蛋白质、铁、锌等矿物质,以及B族维生素,羊肉串的热量和脂肪含量也相对较高,过量食用可能会导致摄入过多的热量和脂肪,从而增加肥胖、心血管疾病等疾病的风险,烤肉过程中可能会产生一定量的有害物质,如多环芳烃和杂环胺等,长期大量食用可能对健康产生不良影响,适量食用羊肉串是可以的,但要注意控制摄入量,避免过量食用,尽量选择新鲜、卫生的羊肉串,避免在不卫生的环境中食用。