答：多春鱼是春天才有的
多春鱼 多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其一年四季只有春天才有，因此得名[多春鱼]，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。 多春鱼体延长，侧扁。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。
在春季，有很多种鱼类开始迁徙或产卵，因此有些鱼类的数量在春季会增加，但并没有哪一种鱼是春天才有的。不同的鱼类有不同的习性和生命周期，它们生活的环境也不同。有些鱼类在春季早期甚至还处在冬眠期，例如北方淡水湖泊中的鲤鱼和草鱼等。因此，不能简单地将春季与某一种鱼联系起来。
答
：多春鱼 多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其一年四季只有春天才能吃到人们称它为多春鱼！多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。[1]
多春鱼的营养价值较高，鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
春天是鱼类的繁殖季节，许多鱼类在春季才开始成群结队地向上游洄游产卵，因此春季是渔民们捕捞各种淡水鱼的好季节。
其中，一些淡水鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等，都是春季才有的，它们在春天出现在江河湖泊中，河湖水温升高后，这些鱼类开始繁殖产卵，渔民们也趁此时捕捞，成为了春季鱼市的主角。
此外，还有一些海水鱼类，如鲈鱼、多宝鱼等，也在春季产卵，成为渔民们必不可少的捕捞对象。
