饭后半小时喝水是可以的,但要注意喝的水不要过多,因为在吃饭的过程中,口腔和胃部的分泌会促进唾液的分泌,从而增加食物的消化速度,如果在这个时候喝太多水,就会稀释胃液,影响食物的消化吸收,如果你感到口渴或者需要补充水分,可以适量地喝一些温水或白开水,饭后半小时还可以进行适当的运动,如散步等,有助于加快新陈代谢和消化吸收,饭后半小时喝水是可以的,但要注意适量。