三衢道中描写的是春天的景色。在宋代诗人陆游的《三衢道中》一诗中,他描绘了春日里乡村的美景,诗中写道:“梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行,绿阴不减来时路,添得黄鹂四五声。”这表明诗人在春季出游,欣赏到了满树的梅花、晴朗的天空和欢快的鸟鸣,诗中还提到“小溪泛尽”,说明此时正值春雨初润,万物复苏的季节,可以判断《三衢道中》描绘的是春天的景色。