炒平菇是一道简单又美味的菜肴，下面是制作步骤：
1、准备食材：新鲜平菇、蒜末、盐、生抽、糖、油。
2、平菇切片：将平菇洗净，去掉底部的泥土，然后用刀切成薄片。
3、烧热锅：在锅中加入适量的油，油热后加入蒜末爆香。
4、加入平菇翻炒：将切好的平菇放入锅中，翻炒至变色。
5、调味：加入适量的盐、生抽和糖，继续翻炒均匀。
6、出锅：炒至平菇熟透即可关火，装盘享用。
希望这些信息能够帮到您！如果您还有其他问题，请随时问我。
炒平菇是一道简单又美味的菜肴，下面是制作步骤：
1、准备食材：新鲜平菇、蒜末、盐、生抽、糖、油。
2、平菇切片：将平菇洗净，去掉底部的泥土，然后用刀切成薄片。
3、烧热锅：在锅中加入适量的油，油热后加入蒜末爆香。
4、加入平菇翻炒：将切好的平菇放入锅中，翻炒至变色。
5、调味：加入适量的盐、生抽和糖，继续翻炒均匀。
6、出锅：炒至平菇熟透即可关火，装盘享用。
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