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吃蒜苔好吗

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蒜苔是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对人体有很多益处,它可以提高免疫力,预防感冒,还有助于降低血压和血脂,对心血管健康有益,蒜苔中的硫化合物具有抗菌、抗病毒的作用,可以帮助身体抵抗疾病,吃蒜苔对身体是有好处的,蒜苔性温,胃虚寒的人应适量食用,以免***胃肠道。