水溶性彩铅和油性彩铅的主要区别在于它们的颜色保持能力和干燥速度，水溶性彩铅溶解在水中，颜色容易脱落，但干燥速度较快；而油性彩铅则是油性的，不容易溶解在水中，颜色较稳定，但干燥速度较慢，在使用时需要根据需求选择合适的彩铅类型。
