超市卖的鱼有很多种,包括鲤鱼、鲈鱼、鳕鱼、金枪鱼、三文鱼、鲍鱼、鲑鱼等,这些鱼通常来自不同的海洋或淡水环境,有不同的口感和营养价值,在选购时,可以根据个人口味和需求来选择适合自己的鱼,也要注意新鲜度和烹饪方式,以保证食品安全和口感。