1、将红豆和薏米提前浸泡4-6小时,以便更容易煮熟;2、把红豆和薏米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖40-60分钟;3、炖至红豆和薏米都烂熟,汤色变浓时,关火,不要搅拌;4、让红豆薏米茶自然冷却至室温,然后倒入滤网或茶壶中过滤,即可得到清香可口的红豆薏米茶。