肉类(如牛肉、羊肉、鸡肉等)、蔬菜(如洋葱、彩椒、茄子等)、水果(如玉米、蘑菇、草莓等)、豆腐、酱料(如烧烤酱、辣椒酱等)和调料(如盐、胡椒粉、蒜末等)，还需要准备烤炉或烤架、炭火或燃气、刷子或铲子等工具。
