公司清算是指在公司解散或破产时,按照法定程序对公司的财产、债权和债务进行清理、结算和分配的过程,通常包括以下步骤:编制资产负债表、利润表和现金流量表;成立清算组;清算财产、债权和债务;分配剩余财产,这个过程需要遵循相关法律法规,确保各方权益得到妥善处理。